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Tres personas en riesgo vital y una fallecida dejó consumo de hongos silvestres en Lumaco, en la Araucanía

En la comuna de Lumaco, cuatro personas consumieron hongos silvestres, altamente tóxicos, los cuales asaron, dejando a 3 de los involucrados en riesgo vital, y uno fallecido durante la jornada de hoy. La situación fue comunicada por el Cesfam de la comuna, a través de redes sociales.

“En nuestra comuna, es frecuente el consumo de hongos silvestres en esta época del año, sin embargo, es importante tener en cuenta que pueden ser extremadamente tóxicas, y que los hongos venenosos son difíciles de diferenciar” advierte la misiva.

Dada esta situación, el centro de salud se vio en la obligación de hacer un llamado a la comunidad a no consumir estas especies, y que la única alternativa segura es que estos sean extraídos y vendidos en lugares autorizados, ya que son certificados seguros para el consumo humano, tras un debido proceso de investigación previa.

“Tener en cuenta que los hongos cocinados, hervidos o conservados en sal o vinagre, mantienen sus toxinas intactas” señalaron. En tanto, sobre la identidad y edades de los hospitalizados, se desconocen mayores detalles.